兵珍からのお知らせ

オーストラリア産大粒ピーナツ

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吉田ピーナツ食品はこのたび、オーストラリア産の大粒落花生を発売しました。
クイーンズランド州の東海岸を中心とした地域で収穫された大粒落花生(バージニア種)を同社西神工場で、味の特徴を生かしたフライ加工と味付けで仕上げています。当原料は、いわゆる 「ハイオレイク」 品種であり、従来の同社製品(中国産原料)と比較し、オレイン酸含有量が大幅に増えていることが確認されています。

問合せ先: 吉田ピーナツ食品株式会社
http://www.yoshi-p.co.jp/whatsnew/news20080701.html



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